的网站首页 “馆”窥河流致密：非遗印象馆展现河流文化身手

发布日期：2025-03-22 18:43    点击次数：88

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　　新华社天津3月21日电 春光明媚，河波粼粼。走进依河而建的独流印象馆，一股浓郁的醋香羼杂着糕点的甜味扑面而来。

　　醋、酒、糕点、乐器、泥东说念主……自2024年12月开馆以来，位于天津市静海区独流镇的独流印象馆，凭借当地丰富的非遗身手和居品，天真展现着河流致密的汇注与传承。

　　独流镇因南运河、子牙河、大清河在此汇成一条河流而得名“独流”。明清时辰，当地漕运兴旺，曾为京津要说念上的买卖名镇。河水甘甜，也催生了与山西陈醋、镇江香醋并称为“中国三大名醋”的独流老醋。

　　独流制醋发源于明嘉靖年间，2021年，独流老醋酿造身手被列入第五批国度级非物资文化遗产代表性名目名录。

　　在镇上的天立独流老醋股份有限公司分娩车间里，谷物正在发酵中。公司传统发酵车间技术培训小组组长陈明友先容，酿造师父们沿用传统酿造工艺，精选元米、高粱，搭配小麦、大麦、豌豆制成大曲，历经蒸煮、发酵等14说念工序，耗时三年，才酿出这清明酱红、酸而回甜的特有风范。

　　“以醋居品为中心，展示当地特点农耕文化，小说淫妻交换并把独流老醋酿造身手这一非遗身手传承好、保护好。”公司总司理田增阁先容了企业进驻独流印象馆的初心。

　　“您尝尝，这糕点进口即化，口感香甜、爽滑精致无比。”在独流印象馆卢记永兴德糕点的摊位前，卢学刚切开一块绿豆潮糕，闇练地先容着自家居品。

　　年近60岁的卢学刚是卢记永兴德糕点制作时间的第五代传承东说念主。百年前的独流镇，商铺林立、漕运贫穷，往返客商将糕点带往四方，糕点铺因此申明远扬。

　　“咱们家的居品齐是靠着家传配方纯手工制作。每天地午，来门店的主顾连绵接续，就为了这口崭新热乎的糕点。”卢学刚骄横地说。

　　2022年，独流镇“永兴德”绿豆潮糕制作身手入选天津市级非物资文化遗产代表性名目名录。如今，卢记永兴德以其绿豆潮糕、白皮点心、桃酥、月饼等品种着名，如故成为当地东说念主走亲访友必不成少的“酬酢神器”。

　　真切馆内，一个个色调鲜艳、样式分手的泥东说念主特殊引东说念主扎眼，史记泥塑制作身手第五代传承东说念主史桂艳正在为一尊泥塑上色。

　　“制作一尊泥塑，从选泥塑形、握制烧制，再到上色调塑……每扫数工序齐严格按照传承下来的身手，饱含匠心。”史桂艳说，独流镇多条河流交织，带来了泥塑身手传承的特有地舆环境与文化内涵。

　　如今，史记泥塑制作身手也成为天津市级非物资文化遗产代表性名目之一。动作新一代代表性传承东说念主，史桂艳在传承中接续寻求立异。她在彩塑创作中加入书道、年画、花鸟等中国传统文化元素，使泥塑作品充满传统韵味。“当今除了我我方参预万般研修班，还带门徒，要让这门有数身手传承证据下去。”史桂艳说。

　　一项项非遗在一代代传承中，如同昼夜流淌的河流，生生不停。独流印象馆正经东说念主李文彬默示，馆内展现的非遗身手，有的因河而生，有的因河而兴，“天下看守传承的不仅是时间，更是东说念主与河流的共生智谋。”

　　据了解，独流印象馆开馆以来已展出万般非遗代表性名目10余项。“咱们围绕河流文化传承保护欺诈，作念好‘体裁活动+旅游+非遗’著述，鼓吹文旅交融发展，持续为乡村振兴注入活力。”独流镇党委文告辛长书说。

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